Stevia PLUS ist ein selbst entwickeltes 4x süßeres Süßstoffprodukt von Balance Food. Das Erythrit wurde mit 1% Stevia gemischt, um einen kalorienfreien Süßstoff mit einem glykämischen Index von 0 zu ergeben, der eine kleine Menge an süßem Geschmack ergibt. Der konzentrierte süße Geschmack beruht auf der einzigartigen Süßkraft von Stevia, die 300-mal stärker ist als der süße Geschmack von Kristallzucker. Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den grünen Blättern der in Südamerika beheimateten Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen wird. Wie Erythrit ist es kalorienfrei und daher eine ideale Wahl für Diabetiker.
Stevia PLUS Empfohlene Verwendung
Es hat eine konzentrierte Süßkraft, so dass die Verwendung von einem Viertel so viel wie Kristallzucker den gleichen süßen Geschmack ergibt. Stevia verträgt auch Hitze und saure Medien gut, sodass es ruhig zum Backen, Kochen und Süßen von heißen und kalten Getränken verwendet werden kann.
Nettogewicht: 250 g
Zutaten: erythrit, stevia
Herkunftsort: EU
Durchschnittlicher Nährwert in 100 g Produkt:
- Energie: 0,8 kJ / 0,2 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 98,7 g
- davon Zucker: 0 g
- Protein: 0 g
- Ballaststoff: - g
- Salz: - g
Die Nährwertangaben dienen nur zur Information!
