Leinsamen 250 g

Leinsamen hat viele positive Auswirkungen auf den Körper, unter anderem regt es aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts die Verdauung an.

Außerdem senkt es den Cholesterinspiegel und unterstützt so die optimale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und kann in gewissem Maße auch den Blutdruck senken.

Leinsamen können auf vielfältige Weise verwendet werden: in Joghurt oder Kefir gemischt, über Salate gestreut, in Suppen gekocht oder sogar gebacken (Brot, Pogatschen).

Außerdem ist es eine hervorragende Quelle für Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink und Kupfer.

Durchschnittlicher Nährwert in 100 g Produkt:

- Energie: 2282 kJ / 545 kcal
- Fett: 40 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- davon Zucker: 3g
- Protein: 10 g
- Ballaststoff: 17 g
- Salz: 0,3 g