Ellebi Spargel-Risotto, 175g

Cremige und köstliche Vorspeise, die durch den einzigartigen Carnaroli-Reis ihren Geschmack verstärkt. Die Spargelstücke unterbrechen angenehm die weiche Konsistenz des Reises zwischen jedem Bissen.
Das Produkt enthält Sellerie.

ZUBEREITUNG: Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne, braten Sie den Inhalt der Packung etwa 1 Minute lang an. Während des Bratens je nach Wunsch eine halbe Tasse Weißwein hinzufügen und einige Sekunden lang umrühren. Gießen Sie dann 600 ml heißes Wasser ein. Nicht salzen und keine weiteren Zutaten hinzufügen. Während des Kochens gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas heißes Wasser hinzufügen, bis es gar ist (ca. 18 Minuten). Vom Herd nehmen und nach Belieben mit Butter oder Parmesan servieren.

Ellebi Sas Di Bifulco Michele & C. wurde 1984 von Luigi Bifulco gegründet. Nachdem er lange Zeit im nordwestlichen Teil Italiens (der größten Reisanbauregion des Landes) gelebt hatte, beschloss der Gründer, sein eigenes Projekt zu starten und mit den besten Reisproduzenten der Region Piemont zusammenzuarbeiten, um die besten Rohstoffe auszuwählen und daraus hochwertigen Reis herzustellen. So wurde Ellebi zum führenden Hersteller von qualitativ hochwertigem Reis in der Region. Heute wird das Unternehmen Ellebi von Luigis Söhnen - Michele und Vincenzo Bifulco - geführt, die den Traum ihres Vaters weiterführen.
Sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe, hohe Qualität und Frische der Produkte, maßgeschneiderter Ansatz und kundenorientierte Bedienung - das sind die Werte von Ellebi.
Ihre Mission ist es, Verbrauchern auf der ganzen Welt die beste Qualität italienischer Produkte zu bieten. Ihr Motto: Qualität auf dem Tisch!